As pizzas gigantes continuam sendo o carro-chefe da rede de restaurantes e respondem pela maioria dos pedidos dos clientes. Tanto que o serviço de delivery, o Super Delivery Pizza Hut, foi reestruturado com novas operações e produtos e passou a operar em novas cinco regiões na Grande São Paulo, dobrando o numero de domicilios atingidos, para atender o maior número de pessoas em um curto espaço de tempo. O canal de vendas apontou crescimento de 50% no primeiro semestre de 2007.

O sucesso da rede é fruto de um trabalho que começou em há oito anos, quando a Pizza Hut SP foi reestruturada. “Cada vez mais procuramos atender a demanda dos nossos consumidores seja através de nossos produtos e atendimento, seja pela modernidade e conforto das instalações. Os números superam as metas que definimos para 2007 e nos estimulam a continuar com novas ações para satisfazermos ainda mais nossos clientes e acionistas”, afirma Aguirre.

BALANÇO SOCIAL – A Pizza Hut SP também acaba de consolidar o balanço social da rede de restaurantes referente ao ano de 2006. Além do faturamento de R$ 40 milhões, o que representa um aumento de 18% em relação ao ano anterior, houve um crescimento no corpo funcional da empresa e nos indicadores sociais internos e externos. Entre os destaques que dizem respeito ao quadro de funcionários, o número de empregados acima de 45 anos subiu para 26 e o número de mulheres que trabalham na empresa cresceu para 413, 100 a mais do que em 2005. O número de portadores de deficiência ou necessidades especiais é de 16, 14 a mais do que em 2005. De um modo geral, a Pizza Hut aumentou em 30% o quadro de funcionários em 2006. Hoje são 750 funcionários trabalhando nos 15 restaurantes da rede, 150 a mais do que existia no quadro em 2005. Eles atendem mais de 500 mil clientes por mês em toda a rede.

Entre os investimentos sociais feitos pela rede de restaurantes estão: assistência médica, capacitação e desenvolvimento profissional e bolsas de estudos, somando aproximadamente R$ 700 mil. Estes valores foram bem maiores do que os apresentados em 2005. Além disso, os investimentos em encargos sociais compulsórios (INSS/FGTS) também cresceram e atingiram quase R$ 2 milhões. Isso faz com que o total de investimento em indicadores sociais internos alcançasse a casa dos R$ 3 milhões. Já a contribuição dos impostos sociais foi de R$ 4,5 milhões em 2006.

Atualmente a Pizza Hut SP possui três tipos de pontos de venda e, além das operações delivery, há os restaurantes, que cresceram 17% em 2006, e os express, localizados principalmente em praças de alimentação de shoppings, que responderam por 14% do crescimento da rede no ano passado.

Até 2012, o plano de expansão da rede de restaurantes contempla a abertura de 24 novos restaurantes em pontos estratégicos, o que totalizará 40 restaurantes Pizza Hut na Grande São Paulo. A propósito, a praça de São Paulo responde atualmente por 35% do total de franquias da marca no Brasil.

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In Press Porter Novelli Assessoria de Comunicação

Viviane Rosalem – viviane.rosalem@inpresspni.com.br
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