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Aumento de 20% no volume de vendas da Pizza Hut SP proporciona crescimento de 65% no resultado operacional da empresa no ano de 2007

Não é só o número de clientes e funcionários que cresce nos restaurantes da Pizza Hut SP na Grande São Paulo. Nos últimos anos, a empresa registrou um excelente resultado operacional com crescimento de 65% em relação ao ano de 2006 e superou o volume de vendas de 2007, em 20%.

O excelente resultado se deve a várias ações que a rede implementou em seus 14 restaurantes na Grande São Paulo. Segundo Jorge Aguirre, diretor geral da Internacional Restaurantes do Brasil, empresa franqueada da marca Pizza Hut para a Grande São Paulo, o somatório das iniciativas implantadas com consistência e os investimentos feitos ao longo dos últimos anos, explica o extraordinário resultado.

Um dos principais motivos do crescimento está relacionado ao novo cardápio. Além de atraente na leitura e visualização, e do conceito de revista no qual os clientes são estimulados a levar o cardápio para casa, o menu apresenta uma variedade de produtos que vão de pizzas, saladas, pastas, risotos a uma linha de sobremesas irresistível.

As pizzas gigantes continuam sendo o carro-chefe da rede de restaurantes e respondem pela maioria dos pedidos dos clientes. Tanto que o serviço de delivery, o Super Delivery Pizza Hut, foi reestruturado com novas operações e produtos e passou a operar em novas cinco regiões na Grande São Paulo, dobrando o número de domicílios atingidos, para atender o maior número de pessoas em um curto espaço de tempo. O canal de vendas apontou crescimento de 50% no ano de 2007.

O sucesso da rede é fruto de um trabalho que começou em há nove anos, quando a Pizza Hut SP foi reestruturada. "Cada vez mais procuramos atender a demanda dos nossos consumidores seja através de nossos produtos e atendimento, seja pela modernidade e conforto das instalações. Os números superam as metas que definimos para 2007 e nos estimulam a continuar com novas ações para satisfazermos ainda mais nossos clientes e acionistas", afirma Aguirre.


BALANÇO SOCIAL – A Pizza Hut SP também acaba de consolidar o balanço social da rede de restaurantes referente ao ano de 2007. Além do faturamento de R$ 48 milhões, o que representa um aumento de 20% em relação ao ano anterior, houve um crescimento no corpo funcional da empresa e nos indicadores sociais internos e externos. Entre os destaques que dizem respeito ao quadro de funcionários, o número de empregados acima de 60 anos subiu de 26 para 37 e o número de mulheres que trabalham na empresa cresceu 10% em 2007. O número de portadores de deficiência ou necessidades especiais aumentou para 23 em 2007. De um modo geral, a Pizza Hut aumentou em 12% o quadro de funcionários em 2007. Hoje são 690 funcionários trabalhando nos 14 restaurantes. Eles atendem mais de 500 mil clientes por mês em toda a rede.

Entre os investimentos sociais feitos pela rede de restaurantes estão: assistência médica, capacitação e desenvolvimento profissional e bolsas de estudos, somando R$ 900 mil, este valor representa um aumento de 38% em relação ao valor apresentado em 2006. Além disso, os investimentos em encargos sociais compulsórios (INSS/FGTS) também cresceram e ultrapassaram R$ 2 milhões. Isso faz com que o total de investimento em indicadores sociais internos alcançasse a casa dos R$ 3,7 milhões. Já a contribuição dos impostos sociais atingiram a cifra de oi de R$ 5,7 milhões em 2007.

Até 2012, o plano de expansão da rede de restaurantes contempla a abertura de 24 novos restaurantes em pontos estratégicos, o que totalizará 40 restaurantes Pizza Hut na Grande São Paulo. A propósito, a praça de São Paulo responde atualmente por 35% do total de franquias da marca no Brasil.

   
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